Learning manual mode as well as artificial lighting and a variety of editing techniques were the three most important aspects that changed my life as a food photographer. This post begins at the beginning. It will demonstrate how to use manual mode to control your photos, make better pictures, and more.

How to shoot in Manual Mode?

WHAT DOES MANUAL MODE MEANS?

Manual mode is where you are able to control the brightness. To control three essential exposure settings, turn the dial at the top of the camera body to “M” mode.

Aperture

Shutter Speed

ISO

These settings can be used interchangeably while you’re learning manual mode.

A majority of people will set their DSLR in AUTO mode. This basically implies that the camera determines the settings for exposure automatically. It’s a good thing, but AUTO mode means that your camera is an instrument. It doesn’t have vision and will not be able to decide what kinds of photos are the best. It may not be in a position to make the best choices regarding your photos.

The images taken by an AUTO mode camera are usually not any different than images shot with a smartphone. Also, because the smartphone camera is much smaller and easier to transport, the DSLR is left to collect dust in the closet. It is possible to improve your photography skills and create images that you’re proud to display, but you’ll need to use manual mode with your DSLR.  Also, Book Your Appointment with the Leading Top Restaurant Consultants in India.

OTHER PEOPLE’S CAMERA SETTINGS DO NOT AFFECT OTHER PEOPLE’S CAMERA SETTINGS

When it comes to adjusting your camera settings, you could be interested to see what camera settings other people are using to capture their photos. Below, I’ve provided the settings I used to illustrate shutter speed and aperture, as well as ISO. These settings can be used to help you but you should not use them for your own photographs. I selected the settings that worked best in my lighting conditions.

Every lighting situation is different, and that means their camera settings may not necessarily work with the lighting you’re working with. It’s possible you don’t get the same exposure that worked for me. We’ll go into manual mode.

Manual Mode

The aperture is the measurement of the size of the hole inside the lens. In this instance the aperture is the size of the hole in your lens.

The most difficult part of aperture is that you must remember that the smaller the number, the wider the aperture.

In this particular case, f2.8 is the lowest number and has the biggest aperture. The smaller the number you choose, the more light that you are able to let in. Additionally, the smaller the field of view (which means a blurred background) will allow you to be able to see.

The greater the number, it is more compact. Therefore, f36 will be the highest number with the smallest aperture. The greater the number is, the less light you let in and the deeper field you’ll get (less blurred background).

There are a variety of stops from the lowest and the highest that you can choose from. They are referred to as f-stops, and they can help you find the balance between your exposure and depth of field dependent on the kind of picture you are shooting.

EXAMPLE LOW APERTURE

Image A below shows how the aperture was set to F3.2. This is a low aperture, which lets in more light. The cherries in the middle are sharp, but the cherry surrounding it, the white and the background are blurrier.

 

HIGH APERTURE – EXAMPLE

Image B shows that the aperture is set at F13. This is a large number but it’s a smaller aperture that allows for much less light. The surrounding subjects are sharper and more in focus (much more blurred). You’ll notice that Image A had Image A in focus, but Image B has Image A in blurred detail.

 

 

मैनुअल मोड के साथ-साथ कृत्रिम प्रकाश व्यवस्था और विभिन्न प्रकार की संपादन तकनीक सीखना तीन सबसे महत्वपूर्ण पहलू थे जिन्होंने खाद्य फोटोग्राफर के रूप में मेरे जीवन को बदल दिया । यह पोस्ट शुरुआत में शुरू होती है । यह प्रदर्शित करेगा कि आपकी तस्वीरों को नियंत्रित करने, बेहतर चित्र बनाने, और बहुत कुछ करने के लिए मैनुअल मोड का उपयोग कैसे करें ।

 

मैनुअल मोड में कैसे शूट करें?

मैनुअल मोड का क्या मतलब है?

मैनुअल मोड वह जगह है जहां आप चमक को नियंत्रित करने में सक्षम हैं । तीन आवश्यक एक्सपोज़र सेटिंग्स को नियंत्रित करने के लिए, कैमरा बॉडी के शीर्ष पर डायल को “एम” मोड में बदल दें ।

एपर्चर

शटर गति

आईएसओ

 

जब आप मैन्युअल मोड सीख रहे हों तो इन सेटिंग्स का परस्पर उपयोग किया जा सकता है ।

अधिकांश लोग ऑटो मोड में अपना डीएसएलआर सेट करेंगे । यह मूल रूप से तात्पर्य है कि कैमरा स्वचालित रूप से एक्सपोज़र के लिए सेटिंग्स निर्धारित करता है । यह एक अच्छी बात है, लेकिन ऑटो मोड का मतलब है कि आपका कैमरा एक साधन है । इसमें दृष्टि नहीं है और यह तय नहीं कर पाएगा कि किस प्रकार की तस्वीरें सबसे अच्छी हैं । यह आपकी तस्वीरों के संबंध में सबसे अच्छा विकल्प बनाने की स्थिति में नहीं हो सकता है ।

ऑटो मोड कैमरे द्वारा ली गई छवियां आमतौर पर स्मार्टफोन के साथ शूट की गई छवियों से अलग नहीं होती हैं । इसके अलावा, क्योंकि स्मार्टफोन कैमरा बहुत छोटा और परिवहन के लिए आसान है, डीएसएलआर को कोठरी में धूल इकट्ठा करने के लिए छोड़ दिया जाता है । अपने फोटोग्राफी कौशल में सुधार करना और उन छवियों को बनाना संभव है जिन्हें आप प्रदर्शित करने पर गर्व करते हैं, लेकिन आपको अपने डीएसएलआर के साथ मैनुअल मोड का उपयोग करना होगा ।

अन्य लोगों की कैमरा सेटिंग्स अन्य लोगों की कैमरा सेटिंग्स को प्रभावित नहीं करती हैं

जब आपकी कैमरा सेटिंग्स को समायोजित करने की बात आती है, तो आप यह देखने में रुचि रख सकते हैं कि अन्य लोग अपनी तस्वीरों को कैप्चर करने के लिए कौन सी कैमरा सेटिंग्स का उपयोग कर रहे हैं । नीचे, मैंने शटर स्पीड और एपर्चर, साथ ही आईएसओ को चित्रित करने के लिए उपयोग की जाने वाली सेटिंग्स प्रदान की हैं । इन सेटिंग्स का उपयोग आपकी मदद के लिए किया जा सकता है लेकिन आपको उन्हें अपनी तस्वीरों के लिए उपयोग नहीं करना चाहिए । मैंने उन सेटिंग्स का चयन किया जो मेरी प्रकाश व्यवस्था की स्थिति में सबसे अच्छा काम करती थीं ।

हर प्रकाश की स्थिति अलग है, और इसका मतलब है कि उनकी कैमरा सेटिंग्स जरूरी नहीं कि आप जिस प्रकाश के साथ काम कर रहे हैं, उसके साथ काम करें । यह संभव है कि आपको वही एक्सपोज़र न मिले जो मेरे लिए काम करता था । हम मैनुअल मोड में जाएंगे।

मैनुअल मोड

एपर्चर लेंस के अंदर छेद के आकार का माप है । इस उदाहरण में एपर्चर अपने लेंस में छेद के आकार है ।

एपर्चर का सबसे कठिन हिस्सा यह है कि आपको याद रखना चाहिए कि छोटी संख्या, व्यापक एपर्चर ।

इस विशेष मामले में, एफ 2.8 सबसे कम संख्या है और इसमें सबसे बड़ा एपर्चर है । आपके द्वारा चुनी गई संख्या जितनी छोटी होगी, उतनी ही अधिक रोशनी जो आप अंदर जाने में सक्षम हैं । इसके अतिरिक्त, देखने का छोटा क्षेत्र (जिसका अर्थ है धुंधली पृष्ठभूमि) आपको देखने में सक्षम होने की अनुमति देगा ।

अधिक से अधिक संख्या, यह अधिक कॉम्पैक्ट है । इसलिए, एफ 36 सबसे छोटी एपर्चर के साथ सबसे अधिक संख्या होगी । अधिक से अधिक संख्या है, कम प्रकाश आप में जाने और गहरी क्षेत्र आप (कम धुंधला पृष्ठभूमि) मिलेगा.

सबसे कम और उच्चतम से विभिन्न प्रकार के स्टॉप हैं जिन्हें आप चुन सकते हैं । उन्हें एफ-स्टॉप के रूप में संदर्भित किया जाता है, और वे आपके एक्सपोज़र और क्षेत्र की गहराई के बीच संतुलन खोजने में आपकी मदद कर सकते हैं जिस तरह की तस्वीर आप शूट कर रहे हैं ।

 

उदाहरण कम एपर्चर

नीचे दी गई छवि से पता चलता है कि एपर्चर एफ 3.0 पर कैसे सेट किया गया था । यह एक कम एपर्चर है, जो अधिक प्रकाश में देता है । बीच में चेरी तेज होती है, लेकिन इसके आसपास की चेरी, सफेद और पृष्ठभूमि धुंधली होती है ।

 

उच्च एपर्चर-उदाहरण

छवि बी से पता चलता है कि एपर्चर एफ 13 पर सेट है । यह एक बड़ी संख्या है लेकिन यह एक छोटा एपर्चर है जो बहुत कम रोशनी की अनुमति देता है । आसपास के विषय तेज और अधिक फोकस में हैं (बहुत अधिक धुंधला) । आप ध्यान देंगे कि छवि ए में फोकस में छवि ए थी, लेकिन छवि बी में धुंधले विस्तार में छवि ए है ।