हमारे शरीर के लिए कई पोषक तत्वों, जरूरी फैट्स, प्रोटीन, मिनरल, कैल्शियम आदि की जरूरत होती है जिसमें से एक बहुत जरूरी तत्व ओमेगा 3 फैटी एसिड होते है. लेकिन काफी सारे लोग ऐसे है जिन्हें यह नही पता कि ओमेगा 3 क्या होता है. आज इस लेख के माध्यम से हम आपको बताएंगे कि यह क्या होता है और इसके फायदें –

ओमेगा 3 फैटी एसिड क्या है – omega 3 fatty acid kya hai

  • यह हमारे पूरे शरीर के स्वास्थ में काफी सारे लाभ प्रदान करती है.
  • इसे हमारा शरीर खुद नही बनाता है, हम इसे डाइट के जरिए ले सकते है.
  • ओमेगा एसिड के प्रकार – एएलए (ALA) डीएचए(DHA) और ईपीए (EPA).
  • एएलए (ALA) को अल्फा – लिनोलेनिक एसिड कहा जाता है जो पौधो में मिलता है.
  • डीएचए (DHA) को डोकोसाहेक्साएनॉईक एसिड कहा जाता है जो जानवरों से मिलने वाले फ़ूड से होता है.
  • ईपीए (EPA) को ईकॉसापैंटेनॉइक एसिड कहते है जो शौवल या कहे काई में पाया जाता है.
  • ओमेगा 3 एसिड वाले फ़ूड्स जैसे फैटी फिश, फिश ऑयल, फ्लैक्स सीड(अलसी के बीज), चीया सीड, अलसी का तेल और वालनट्स होते है.
  • इनके अलावा ओमेगा 3 सप्लीमेंट फिश ऑयल या अलगाय ऑयल में मिल जाते है.

ओमेगा 3 एसिड के प्रकार – omega 3 fatty acid types in hindi
एएलए – और जानने के लिए आगे पढ़े